Gorčice MAUTNER MARKHOF zajemajo široko paleto različnih okusov in prepričani smo, da bo vsak našel nekaj zase. Vsi izdelki so vrhunske kvalitete.
Izdelke je mogoče dobiti v vseh Sparovih, Mercatorjevih prodajalnah.
Gorčica Estragon
Klasična gorčica narejena po tradicionalnem receptu. Primerna za pripravo vseh vrst mesa, omak in prilog.
Gorčica Kremser
Klasična grobo mleta gorčica, rahlo sladkega okusa. Primerna za vse vrste mesa in priloge.
Gorčica Pfefferoni
Ognjeno pikanten okus – ognjena simfonija s 6% deležem feferonov in najboljšimi, skrbno mletimi gorčičnimi semeni daje pekoč občutek jedem na žaru, fondujem ali solatam, zelenjavi in omakam.
Gorčica Dijon
Po originalnem receptu iz francoskega mesta Dijon – najstarejša pekoča gorčica, recept je iz 13. stoletja. Še posebej primerna je za kuhanje, ker ohrani njegov pekoč okus. Idealna je tudi za pripravo omak in jedi na žaru.
Čebulna gorčica
Imenitna kombinacija čebule in gorčice! Primerna za jedi na žaru in odlična poleg jedi iz mletega mesa.
Angleška gorčica
Prava angleška umetnina! Obdelava črnih in belih gorčičnih semen daje Angleški gorčici tipičen blago-pekoč okus. Primerna je za pečene zrezke, perutnino ali kot dodatek jedem, ko jim želimo poudariti blago pekoč okus.
Estragoneza
Omaka okusa majoneze, gorčice in ketchupa. Odlično se poda k belemu mesu, morskim rakcem in ribam. Lahko jo uporabite tudi za pripravo sendvičev, omak in kot prilogo k sveži zelenjavi.